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真剣勝負！「天然の生簀富山湾が育んだ美味しい魚をお客様へ」

粋鮨では毎朝、氷見港で仕入れる魚を全て市場内で水洗い(エラや内臓を取除く下処理)しています。 鮮度を保ち魚本来の旨味を引き出す、このひと手間を大切に守り続けています。

  • 〒933-0911 高岡市あわら町110
  • 【TEL】0766-21-8193
  • 【営業時間】11：00～21：00
  • 【定休日】年中無休
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  • 〒930-0821 富山市飯野8-4
  • 【TEL】 076-451-0808
  • 【営業時間】11：00～21：00
  • 【定休日】年中無休
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富山湾氷見 銀兆

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粋鮨ランチタイム
月曜日〜土曜日（祝日は除く）
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